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    小麦开始落价,面粉也该降温了!

    来源: 作者:时间:2020-04-28 浏览量:0

      进入4月份以来,受国外疫情爆发影响,导致多国禁止粮食出口,引起人们心理恐慌,纷纷抢购米面油囤积,再加上学校陆续开学,终端需要备一些库存,使得国内面粉阶段性需求大增,面粉厂大幅上调开机,尤其以冀鲁两省较为明显,近期大中型厂家多能达到满开。但由于前期面粉需求低迷,小麦价格稳中下行,工厂库存多处于低位,因此需求骤然增加后,导致原粮短期内供应偏紧,使得小麦价格一路疯涨,甚至4月10日中储粮山东分公司轮换小麦拍出1.305元/斤高价,震惊整个市场。但从周末开始,华北部分厂家开始下调小麦价格,虽然幅度不大,在0.002-0.01元/斤不等,那么是否意味着本轮小麦涨势已到顶了呢?小麦落价后面粉是否也该降温呢?笔者认为,本轮小麦基本已涨至高位,随着面粉备货进入尾声,后期小麦回落空间将加大,面粉经过集中抢购后,供需终将回归基本面,届时涨价过高的厂家或将有回落风险。

      临储投放大幅增加,供应宽松。据了解,自4月15日起国家政策性小麦拍卖将增加最低收购价小麦100万吨,整体投放量达到400万吨(如图所示)。市场认为,随着国家政策性粮源投放数量的不断加大,再加之各级储备小麦轮换出库持续进入市场,阶段性市场供需偏紧的格局将会很快得到缓解,且当前距离南方新麦上市日期越来越近,预计后期国内麦价重心整体仍将呈现下降态势,区域间以及品质间麦价有所分化。随着原粮生产成本降低,届时面粉价格或将有回落空间。

      疫情影响仍在持续,需求大幅减少。据国家粮油信息中心4月份预计,2019/20年度全国小麦新增供应量13759万吨,比上年度增加346万吨;国内小麦消费总量为12168万吨(3月份预计12248万吨,调减80万吨),比上年度减少712万吨。2019/20年度全国小麦供求结余量为1590万吨,比上年度增加1059万吨。目前国外输入性病例在持续增加中,致使国内院校开学日期一再延迟,餐营业恢复缓慢,疫情对终端消费影响仍在蔓延中,因此面粉需求并不旺盛,短期内订单增加,价格上涨仅是一时行情,持续时间有限,还是要看下游需求恢复情况。

      气温升高,面粉进入传统淡季。随着气温逐渐升高,瓜果蔬菜大量上市,人们对主食类摄入将减少,再加上近期又集中采购了一批库存,届时需求或将跌入冰点。尤其是南方地区天气炎热,湿度高,面粉不易储存,且新季小麦上市后,原粮成本降低,面粉将会有一轮落价,因此近期不必大量囤积面粉,毕竟现在原粮成本偏高,面粉价格处于高位,而南方新麦还有一个月即将上市,当前并不是囤粮的好时机。

      综上所述,笔者认为随着国家加大政策性小麦投放力度,小麦重心整体仍将呈现下降态势,本轮面粉涨价基本已到尾声,后期要看政策性小麦成交及面粉厂开机情况,高价位地区或将有回落风险。

      ( 来源:粮油信息网 作者:张艳秋 )

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